|
Chocoladefondue Als Nagerecht Met Stukjes Fruit En Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 225 gr pure chocolade, in stukjes
- 3 dl slagroom
- 2 el Grand Marnier (naar keuze)
25 gr boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de chocolade, room en eventueel de Grand marnier in een fonduepan of pan met zware bodem. Verwarm ze zachtjes totdat alles is gesmolten: roer vaak.
Schik het fruit en de cake op een grote schaal. Roer de boter door de fondue totdat hij is gesmolten. Zet de fonduepan op een brander.
Alle gasten prikken een stukje fruit of cake aan een fonduevork en dopen het in de fondue. Wie zijn stukje verliest, moet de afwas doen.
|
|
|